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不到2块钱,在家get甜嫩爽口、营养减脂的果子
次次
寻味星球
2022-09-04
县城风味|本地攻略|人情味小店|餐厅指南
一直以来,
猕猴桃
都不是我心中夏日必吃水果NO.1,甚至占不上前三。
因为以前被名为“奇异果”的进口果酸伤了味蕾,再也不敢爱
直到某天中午,同事趁我追剧的时候,硬往嘴里塞了一颗。
凉滋滋、甜丝丝、软嫩嫩的口感顺着舌尖攀来,瞬间勾住味蕾在口腔里爆炸。
一瞬间没品出来,吃进去的竟然是猕猴桃?!
同事:“这真是猕猴桃。”
阿球:“不可能,猕猴桃怎么会这么甜?”
同事:“它是
红心猕猴桃
啊,当然甜啦。”
还趁机给我科普了一下,原来猕猴桃大致分
绿心、黄心、红心
三种类型,其中尤以我吃到的
红心猕猴桃味道更为绝
妙,口感也更甜润,咬起来很像鲜榨果汁。
阿球将信将疑,把她手里的猕猴桃拿过来。
一层细密柔软的绒毛并不扎手,
个头很敦实,
放掌心里沉甸甸的,外面一层厚厚的绿包裹住红心,有点说不出的呆萌感
放鼻尖闻闻,
香得出奇,
清新的果香包裹甜香。
不确定,再剥开看
,瞬间汁水四溢,果汁爆裂,
一不小心就顺着手臂流。
看起来和那些进口的猕猴桃没差别,可
吃起来却是吊打。
又甜又润,果肉更细腻。
没有硬心毫无阻拦,放嘴里一抿就化,大口吞咽还不费口舌的快乐谁懂!
还特别甜。
九分甜+一分酸,很爽口。
营养成分也超高,
同事给我科普,猕猴桃是
“维C之王”
。虽然个头没有苹果梨子大,但胜在营养丰富,一颗顶得上十几颗苹果!
爽口、清甜、易剥皮,富含丰富营养成分……这才是秋天水果该有的样子啊!
这一颗红心猕猴桃下去,我这个拒绝猕hotel的人都爱上了。然后同事又给我
讲了下价格,更爱了
3个规格
:
15枚
中果
29.9元
,
30枚
中果
55元,24枚
大果
68元
扫文末二维码添加阿球为好友还能更优惠,算下来一颗甚至不超过
2块钱!
这么便宜又好吃的水果,真的不多见,你可得赶紧下手。
来自“中国猕猴桃之都”
被国家盖章认证
很多人以为猕猴桃是进口货,
其实它的根在中国。
阿球以前不喜欢猕猴桃,就是因为被“新西兰进口”的果子给吃伤了。又酸又涩不说,果芯还是硬邦邦,吃起来真的不愿再爱。
可我今天吃的红心猕猴桃不一样啊,
味道吊打进口不说,还特便宜。
它是
土生土长的“国货”,来自“中国猕猴桃之乡”四川蒲江,
这里的猕猴桃早在2010年就受到国家盖章认定。
如今远销荷兰、法国,出口欧美、新加坡、日本等地,是
国产水果之光
。
种植地蒲江是世界公认的猕猴桃
“黄金产区”,
这里森林覆盖率接近50%,
以黄壤和紫色土为主的耕作层
营养丰富且平衡。尤其适合猕猴桃生长。
加上海拔差,让猕猴桃积累上充足的
水分和甜度
。可以抗衰老的
花青素
营养更是暴增,使中间的红心也愈发艳丽,想不好吃都难。
当然,环境是自然的馈赠,种出好吃的猕猴桃还是少不了
人工培育。
阿球为大家选中的这批红心猕猴桃,是当地
核心产区中的优秀果园赵哥
家的。
从4月果子成型就开始忙碌,
人工授粉、依次套袋、筛选品相
……当然,
纯天然绿色种植,不喷洒驱虫剂
等有害药剂。
再
结合专业驱虫仪器物理方式
保护果子。终于盼到成熟时,赵哥一家凌晨就出发采摘,然后精细筛选装箱寄出去。
全程绿色种植,不催熟,全靠自然“逼出”甜度。
哪怕有些商家为了抢占市场打药提前上市,赵哥果园仍然坚持让它在树上自然成长,家里有老人小孩的朋友也可以放心买。
甜润爽口
还富含VC
双倍优秀
红心猕猴桃到底有多好吃?
光靠我一张嘴你可能有些犹豫。
这么说,它开箱那刻是不被看好的。但我们办公室小伙伴们依次品尝一小块后,没10分钟,
它!空!箱!了!
大家和阿球的评价基本一致:
还以为跟以前那些奇异果一样酸涩,没想到这么好吃。
市面上常见的猕猴桃,很多都会催熟,或者品种不好。吃着不是又酸又硬,就是虽软但无味,放嘴巴里一点口感都没有。
可阿球这次找来的红心猕猴桃却
几乎满分,
哪怕看一眼外表,都忍不住叫声可爱。
第一,果型饱满扎实。
黄绿色的果皮仅是摸着就能感受到里面满当当的果肉,而且表皮光泽几乎没有绒毛,不扎手。
第二,皮薄易撕。
比一般的猕猴桃更软,皮更薄,轻轻松松就撕开一颗抱着啃
第三,汁水充盈。
轻轻一捏就向外涌出,肉质细嫩顺滑,没有硬心毫无阻拦,嘴巴一咬舌尖一顶就口腔里化开,无需动用牙齿。
第四,9分甜1分酸。
吃起来清甜爽口,回甘带一丝丝酸更解馋。加上没有明显硬心,口感绵滑细腻,还有奶香一般的甜爽,大口啃咬更过瘾。
当我“醉倒”在它的美味时,又被
营养价值“冲昏”了头
。
查了一下,红心猕猴桃除了好吃,还是“水果之王”:
高VC、高膳食纤维、低升糖指数……
营养价值比一般猕猴桃和其他水果高出很多。
可以说,这款红心猕猴桃打破了我对其认知,还成为了它的粉丝。
唉,越写越馋,火速打开阿球的商城怒囤一箱。(别问,问就是果园寄来的第一箱已经被抢光光)
现摘现发
怎么都好吃的红心猕猴桃
为避免猕猴桃在运输过程中遭高温催熟,我们的猕猴桃都是
现摘现发,采7-8分熟
的果子。
再跟你们说下阿球
如何判断成熟度
,轻轻捏猕猴桃的两头,软软的能捏出坑就可以吃。
关于
如何催熟,
也奉上我的
教程,详细看上图哦。
吃法嘛,也很多。我
懒人一枚,最喜欢剥皮啃,或者对半切开拿勺子挖。
但如果你想要创意吃法,红心猕猴桃也能满足。
做沙拉、榨果汁、配酸奶,样样行。
还有个我私藏的吃法:催熟后放冷冻层2小时,拿出来就变成了新鲜的水果沙冰。闷热的天气来一颗,冰凉清甜直上脑门,爽得很。
我们的猕猴桃都是原产地直发,保证新鲜。
再搭配纸箱+泡沫托,妥善保护,自家吃或者送人都很好。
价格上,寻味也给足了诚意,
3种规格
15枚
中果
29.9元,30枚
中果
55元,24枚
大果
68元
你敢信,性价比极高,靠谱好吃还倍儿有营养的猕猴桃,一颗竟然不到
2块钱?!
寻味价格很划算,我趁机给自己和父母也买了一箱~建议你也囤上慢慢吃。
购买须知
品名:
红心猕猴桃
产地/发货地:
四川蒲江
规格说明:
15枚中果家庭装
(单果
70-90g
)
30枚中果彩箱装(单果70-90g)
24枚大果彩箱装(单果90-110g)
储存方式:阴凉干燥处储存
食用方式:收到催熟后再食用,口感更佳
发货信息:中通快递
除港澳台、新疆、西藏、青海、甘肃、宁夏、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、海南四川甘孜、凉山、阿坝不发货,北京、上海+1元,其他地区包邮(受疫情影响,部分地区暂不发货,请谅解)
发货时效:9点前下单,下单后48-72小时内发货(下雨等天气影响顺延)
温馨提示:
1. 猕猴桃发货为7-8分熟的果子,若收到猕猴未熟透,请将猕猴桃催熟后再食用,口感风味更佳
2.猕猴桃表皮颜色跟光照强度有关系哦,对品质基本没影响哦。
3. 判断成熟时注意是捏猕猴桃两头哦,催熟及判断成熟技巧可参考详情图
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,把
红心猕猴桃
带回家!
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